ปกติ เราไม่ค่อยใส่ใจกับจมูกทั้งๆที่จมูกทำงานมากมาย เช่น ทำให้ร่างกายอบอุ่นจากการสูดลมหายใจเอาอากาศเข้าไปวันละประมาณ 10,000 ลิตร เพื่อให้ร่างกายมีอุณหภูมิ ที่ 34 องศาเซลเซียส ซึ่งมีหลากหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อการดมกลิ่มของจมูกของคนเรา ทั้งนี้ผู้เชี่ยวชาญชาวเยอรมัน ฮันส์ ฮาทต์ ได้อธิบายว่า…